Igienizare Transport Produse Alimentare
Igienizare și dezinfecție pentru vehicule de transport produse alimentare — cerințe legale, frecvență, certificate. Stația noastră autorizată DSVSA Ilfov oferă spălare și dezinfecție profesională pentru vehiculele utilizate la transportul produselor alimentare, cu eliberare de certificate pe loc.
Cerințe Legale
Regulamentul UE nr. 852/2004 privind igiena produselor alimentare și legislația națională impun cerințe stricte pentru vehiculele utilizate în transportul alimentar:
- Curățenie și dezinfecție înainte de fiecare încărcare
- Suprafețele de contact cu alimentele trebuie să fie netoxice și ușor de curățat
- Evidența operațiunilor de curățenie (registru de igienizare)
- Certificate DSVSA valide la fiecare control sanitar-veterinar
- Periodicitate conform planului HACCP al operatorului
Procesul de Igienizare
Îndepărtarea resturilor grosiere și a murdăriei cu apă presiune ridicată.
Aplicare detergenți alimentari avizați DSVSA, frecarea suprafețelor.
Clătire completă pentru eliminarea reziduurilor de detergent.
Aplicare soluție biocidă omologată, conform normelor DSVSA.
Emiterea certificatului de igienizare și dezinfecție cu data și semnătura.
Certificatul de Igienizare
La finalizarea operațiunii, eliberăm un certificat de igienizare și dezinfecție care conține:
- Datele unității autorizate (TOP 4 LEVELS S.R.L., autorizație DSVSA)
- Datele vehiculului (număr înmatriculare, tip vehicul)
- Data și ora efectuării igienizării
- Produsele biocide utilizate și concentrațiile acestora
- Semnătura responsabilului tehnic
Alte Servicii de Igienizare
Programează Igienizarea Vehiculului
Certificate eliberate pe loc. L–V: 08:00–17:00.